Los aceites de oliva extra virgen de la etiqueta La Virgencita de Monsalud son los que uso en casa, porque me encanta su sabor, aroma, y color dorado. Provienen de pequeñas fincas ubicadas en la  provincia de Málaga, donde las olivas son cosechadas utilizando métodos tradicionales por los agricultores del área, y se prensan pronto después de la cosecha para garantizar el mejor sabor y calidad.  

La zona está ubicada a 1000 metros sobre el nivel del mar, con un clima templado sin mucha fluctuación de temperaturas, donde los olivos crecen en un ambiente de bajo estrés, todo esto reflejándose en el sabor delicado de estos aceites.  La etiqueta “Sabor a Málaga” indica que los aceites cosechados forman parte de los productos selectos tradicionales de esta región costera de España.

Variedad de aceituna Hojiblanca

La variedad de oliva cultivada en esta región tradicionalmente, se recoge la fruta más madura y resulta en un aceite con tonalidades doradas o color marrón claro.

Recuerda que un buen aceite de oliva siempre debe indicar en la etiqueta la variedad de aceituna, el país de origen, y la fecha de vencimiento; como el vino, lo que importa en gran parte es si te gusta el sabor.

Horario de recepción de pedidos de 8:00 a.m. a 5:00 p.m., de lunes a viernes, (el producto se entrega al día siguiente si la orden se realiza fuera de estos horarios; si es viernes, es para lunes)